Cara Membuat Berbagai Agar-agar yang Nyummy dan Menggoda Selera

Puding Cokelat 

1. Cara membuat puding coklat

Bahan-bahan :

1. susu cair tawar 800 ml
2. coklat bubuk 20 gr
3. gula pasir 125 gr
4. agar-agar bubuk 1 bungkus
5. dark cooking chocolate 100 gr (dipotong-potong)
6. telur 1 butir (gunakan kuningnya saja)
7. garam 1/8 sdt

Cara membuat :

1. Siapkan panci lebih dahulu. Masukkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk
2. Gunakan nyala api sedang pada kompor Anda. Aduk adonan perlahan-lahan sampai mendidih.
3. Potongan dark cooking chocolate dimasukkan, aduk-aduk adonan hingga larut dan tercampur rata.
4. Matikan api kompor dulu.
5. Siapkan kuning telur dalam mangkok, lalu tuangkan sedikit rebusan adonan diatas ke dalamnya, aduk sampai merata.
6. Lalu masukkan campuran kuning telur tersebut ke dalam panci berisi rebusan adonan pertama.
7. Gunakan api sedang untuk memasak rebusan adonan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
8. Matikan api kompor lalu tuang cairan rebusan adonan ke dalam cetakan.
9. Biarkan dulu adonan puding selama 30 menit.
10. Bila adonan sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas.
11. Saat adonan sudah mengeras, maka puding coklat siap dihidangkan.

 

Puding Strawberry

Bahan-bahan

</div>
</li>
“>

1. 1 bungkus agar walet merah
2. 1 bungkus santan kara
3. 1 butir telur
4. 4 sdm Gula pasir (sesuaikan dgn selera)
5. 800 ml air

 

Langkah

</div>

</div>



</div>

</div>



</div>

</div>



</div>

</div>




</div>
</div>
</div>
</li>
“>

Masukan santan kara dan agar” dipanci yg berisi air.. aduk terus sampai hampir mendidih

Kocok telur dan masukan ditambah, 4 sdm gula pasir. Tuang cetakan dan dinginkan..

Puding merah jambunya sudah jadi.. mudah praktis dan nikmat.